焦糖

B | ”德国沃姆斯岸边出现了“饥饿之石”，这块石头2018年曾浮出水面。一方面，铁路客运量突破4.3亿人次，刷新历史纪录，热门景区挤得水泄不通；另一方面，超2400家传统旅行社集中注销关门，将近1万家门店贴出转让告示。

C |     曾经日进斗金的顶流目的地客运利润腰斩，许多民宿床位空置。游客明明还在路上，为何旅行社却倒在了路边？     归根结底，游客变聪明了，他们拒绝为没有价值的中间环节和坑人套路买单。过去几十年，许多旅行社靠着信息差赚得盆满钵满，如今高铁修到了家门口，旅游攻略触手可及，老算盘彻底失效了。8月3日，西班牙瓦尔迪卡纳斯水库干涸，“巨石阵”显露出来。英国韦尔努伊湖的水位下降，露出了曾被淹没的拉努辛村。    更有甚者，长期依赖不合理低价游收割游客，把行程变成了赶集式的购物开会，最终遭到市场的无情抛弃。那些靠套路活着的机构，被淘汰出局纯属咎由自取。         社交平台上曾经涌现出一批让人觉得匪夷所思的旅游产品，0.1 元香港一日游、1.98 元游玩香港，还号称包吃包车。要知道在香港，仅仅乘坐一站地铁就要花费 4 元，低到这个地步的旅游产品，难免让人怀疑这是不是一场骗人的把戏。    带着猎奇心态，也为了实地体验，有人联系上售卖 1.98 元香港一日游的旅行社。今年夏天，欧洲遭遇罕见的热浪和干旱袭击，多地气温创下历史新高，旱情在8月初进一步扩大和恶化。由于高温无雨，欧洲河流湖泊水位骤降甚至干涸。

D | 这不仅给航运和船只往来造成重大难题，也意外让一些长期淹没在水下的宝藏、沉船和历史遗迹再度显露在阳光之下。欧盟委员会联合研究中心发布的报告显示，欧洲近三分之二地区发生干旱或面临干旱风险，已影响到内河航运、水力发电和农业收成。欧洲正在经历可能是500年来最严重的干旱，并且尚未看到干旱缓解迹象。欧洲河流：有的已“见底”，有的水深已不到两米6月底以来，接连不断的热浪让欧洲人感受到难以承受的高温，南欧、西欧和东欧多地气温创下有记录以来新高。夏季炎热干燥是南欧地中海气候的特征，但温带海洋性气候的西欧今年夏天也没有了往常的凉爽湿润。

E | 对方给出的规则很明确，1.98 元的极致低价，仅仅开放给三十周岁以上的旅客。数据显示，葡萄牙、西班牙、法国和英国部分地区7月均出现40摄氏度以上高温，其中英国首次突破40摄氏度。西欧家庭多数没有安装空调，人们只能忍受酷热。天气炎热，外加降雨明显少于往年，欧洲一些地方出现了干旱。法国卢瓦尔河部分河段几乎完全干涸，一些运河被迫关闭。

F | 莱茵河是欧洲黄金水道之一，8月中旬的数据显示，它流经德国科隆河段的水深已不到两米。意大利最长河流波河水位创历史新低，今年夏天部分河段游船观光活动暂停。塞尔维亚：二战德国战舰残骸现身干旱导致多瑙河水位降低。在塞尔维亚东部的普拉霍沃镇附近，数十艘第二次世界大战时期的战舰残骸裸露出来。有些船体已经变得扭曲，船上的栏杆破败，依稀还能看到船上的武器。这些沉船被证实属于纳粹德国的黑海舰队，1944年沉没，其中部分船上还装有数吨弹药和爆炸物，对多瑙河航运造成威胁。部分军舰残留的炮塔及舰桥部分较为完整，其余的大多仍被埋在河滩沙洲之下。    三十周岁以下的游客，香港一日游收费 18 元，澳门一日游收费 30 元。对比港澳当地居高不下的物价和交通开销，这样的报价依旧低得不合常理，也值得亲身实测一番。军舰浮现水面还导致多瑙河位于普拉霍沃流域可航行的部分已从180米缩减至100米。    经过完整跟团体验之后可以发现，这类低价旅行团全程充斥各类套路与心理引导，但并不会出现强制消费。只要游客自身自控力足够强，它确实可以变成一次性价比很高的出行。意大利：二战遗留炸弹浮出水面意大利最长的河流波河出现创纪录的低水位，天文台的数据显示，这一地区已超过110天没有下雨。

G |     对于第一次踏上港澳土地的人，它能够快速建立起对当地的基础认知。水下躺了很多年的弹药也重见天日。对于已经多次来过港澳的人，它更近似于一张包含一顿午餐的廉价跨境交通工具。         透过完整的跟团经历，就能够看清低价团完整的盈利逻辑。那么，这种标榜低至1.98元的旅行团，到底是如何一步步把游客带入预设的赚钱环节中的呢？     早上八点半的莲塘口岸，到处都是赶团出行的游客。7月，曼图亚市附近一村庄数千名村民被疏散，专家拆除并安全引爆了一枚浮出水面的二战期间遗留炸弹。导游举着手绘制作的各色小旗子，呼喊集合的声音此起彼伏。据报道，这枚炸弹重量超过450公斤。波河水位下降，露出水面的还有德国人战时使用的一艘驳船。    这次参与的旅行团配备两名导游，整个队伍由接近三十个家庭组成，总人数将近四十人。这艘名为“齐贝罗号”的驳船于1943年沉没。

H | 最近两个月以来，当地居民目睹了驳船逐渐浮出水面。随着干旱持续，船身越来越多地暴露出来。捷克：水文遗迹“饥饿之石”再现干旱让大量“饥饿之石”重见天日。“饥饿之石”是中欧最古老的水文遗迹之一，一般用以纪念饥荒和警告，在干旱期间，这些石头被嵌入河流中，以标记水位，以此警告后世，如果水位再次下降到这一水平，他们将不得不忍受与饥荒相关的苦难。深埋在捷克德辛易北河里的“饥饿之石”最近露出了水面，石碑上镌刻着岁月，最古老的是1616年的铭文，上面用德语刻着这样一句话：“如果你看到我，那就哭泣吧。和大众固有印象里满是老年人的低价购物团不一样，这个团三分之二都是年轻人，不少是学生模样，还有外地过来游玩的游客，绝大多数人都是第一次前往香港。    过关登上旅游大巴之后，导游站在车辆前方，没有多余寒暄，直接宣读跟团的各项规则。内容包含极其严格的时间要求，各个景点具体的集合位置，还有香港当地对于乱扔垃圾、公共场所吸烟的高额罚款规定。”8月中旬，在德国沃姆斯，低水位致使岸边出现了“饥饿之石”。    一番讲完，车厢之内的氛围瞬间紧绷起来。

I | 这些石头上还带有1947年、1959年和2018年等日期。在这个看似严苛的港澳一日游开局里，导游的真正目的其实是为接下来的心理博弈做铺垫。刻有数字“2018”的这块石头，当年曾经浮出过水面。         讲完规则，导游开始算起一笔旅游开销账。这趟一日游一共包含十一个景点，黄大仙庙、西九文化公园、香港故宫文化博物馆、尖沙咀、太平山顶、紫荆广场、天星小轮、钟楼这八个景点本身免费。    维港夜游、游船观光巴士、落日飞车以及杜莎夫人蜡像馆，这三个项目属于自费选择。导游给出测算，如果游客不跟团，自己走完这十一处点位，把交通、门票再加上一顿午饭全部算进去，最少也要花费六百元。西班牙：数千年前的“巨石阵”惊现在西班牙中部卡塞雷斯省，随着巴尔德卡尼亚斯水库水位骤降，一座环形“巨石阵”冒了出来。

J |     随即导游抛出观点，来到香港之后，如果什么自费项目都不报名，那这一趟出行和白来没有区别。据悉，该“巨石阵”被称为瓜达尔佩拉尔石墓，由150块巨石组成，其历史可以追溯到公元前5000年，比英国的“巨石阵”至少要早2000年。面对还在犹豫的游客，这名中年男导游很擅长输出类似成功学的说辞。    外出旅游，这也不报那也不报，那来香港的意义是什么。来到香港，就应当让自己玩得尽兴。它最初是在1926年由德国一位考古学家发现。1963年当地实施农村发展项目，兴建水库，这些石头被淹没。

K | 从那以后，人们只看到过它四次。当然，这几次也都意味着发生干旱导致水位变得很低。    尤其是年轻人，更要舍得花钱增长见识，见识不够格局就打不开，眼界受限，未来人生做选择的时候就容易出错。人们对西班牙“巨石阵”了解不多，它这一次现身可能让考古学家最终揭开其古老的秘密。

L | 此前专家表示，西班牙“巨石阵”如果再经受长时间浸泡，可能会完全消失，因为花岗岩岩石很容易受到侵蚀。在一遍又一遍白来一趟的心理攻势之下，车厢里的气氛慢慢发生变化。         很多第一次过来的外地游客和学生，还来不及提前上网查阅旅游攻略，内心已经开始动摇。最终车上不少人都选择报名一到两个自费项目，就算预算有限的人，也咬牙买下 150 元的维港夜景游。佩拉莱达文化协会主席卡斯塔诺最近就发起一项请愿活动，要求将这个“史前纪念碑”从水中移出，移到它能保存的地方。英国：古村落遗迹时隔50年重现英国约克郡持续高温使贝廷思水库水位急剧下降，一座曾经沉入水下的古老村庄重现。    只有少数有经验的游客，始终没有被说动。据了解，建于1956年的水库淹没了贝廷思村，该村有一座拥有数百年历史的桥，这座桥曾是连接约克郡和兰开夏郡的桥梁，桥下的水库为韦克菲尔德市供水。

M | 当游客的心理防线被成功突破，旅行社最核心的赚钱机器也就正式启动了。    上午的行程只有黄大仙庙，所有人仅仅有二十分钟匆匆参观。约克郡水务公司8月中旬表示，水库水位已降至50%以下。结束之后团队来到一家定点合作餐厅吃午饭，八菜一汤，人刚凑齐一桌，菜品就快速端上桌。    单纯从口味来说，饭菜的品质普通，同桌吃饭也没有使用公筷。但考虑到整个团费的低廉，游客也很难再提出更高要求。约克郡水务局局长尼尔·杜维斯说：“炎热干燥的气候导致约克郡的河流水位正在下降，水库的水位比往年同时期低20%左右。”高温干旱天气还导致英国威尔士中部韦尔努伊湖水位下降，被湖水淹没的拉努辛村的遗迹时隔近50年重见天日。拉努辛村位于如今的雪墩山国家公园范围内。19世纪80年代，当地为给利物浦供水修建水库，形成韦尔努伊湖，淹没了拉努辛村。    同行的团友也没有过多抱怨，吃饭的速度都很快。坐在旁边的一位女孩一边快速吃饭，一边低声和身边同伴交流，一定要多吃填饱肚子。

N |     不然到了市区，随便一碗面食就要七八十港元，消费实在太高。英媒发布的照片显示，被湖水淹没的石桥、石墙和废弃的房屋如今一目了然。         午饭结束，团队用二十五分钟，走马观花浏览西九文化公园以及香港故宫文化博物馆的外部建筑外观。    之后大巴开启了一种固定模式，在车上听导游讲故事，下车就前往购物点位。拉努辛村遗迹上一次从水中“浮现”是在1976年的英国大旱。关注专家：欧洲最严重干旱未有缓解迹象欧盟委员会联合研究中心8月下旬发布报告称，欧洲正在经历可能是500年来最严重的干旱，而且仍然看不到干旱缓解迹象。报告显示，欧洲近三分之二地区发生干旱或面临干旱风险，部分地区旱情自8月以来持续恶化，已影响到内河航运、水力发电和农业收成。

o | 　　联合研究中心专家认为，目前欧洲的干旱应该是至少500年来最严重的，夏季结束后的最终数据将证实这一评估。导游在车上讲述香港药品的各类优势，提及香港本地人长寿和药品之间的关联，反复提醒游客香港水货数量很多，千万不要随便在街边小店购买东西。根据报告，今年年初开始影响欧洲许多地区的严重干旱8月初以来进一步扩大和恶化。    抵达尖沙咀之后，整队人被带到一处指定的奥特莱斯免税店，留给大家购物的时间限定三十五分钟。时间结束，大部分游客手上都提着大大小小的特产包装袋。    本身没有购物打算的游客，这三十多分钟时间，可以自行在尖沙咀就近吃一顿麦当劳解决饮食。在意大利北部、法国东南部以及匈牙利和罗马尼亚等受到春季干旱影响的地区，情况恶化最为严重。报告说，干旱影响到内陆航运和电力生产，一些农作物出现减产。

p | 购物环节完成之后，剩下的行程基本就围绕自费项目不断流转。    没有报名杜莎夫人蜡像馆的游客，只能在太平山顶的商场内部原地闲逛。今年玉米产量将比前五年的平均水平下降16%，大豆和葵花籽的产量将分别减少15%和12%。来到天星小轮码头，没有选购落日飞车项目的游客，只能在路边或者海边原地等候。    到了邮轮码头，放弃维港夜游的游客，大多坐在码头的长椅上消磨时间。欧委会负责创新、研究、文化、教育和青年事务的专员玛丽亚·加布里埃尔表示，严重干旱和热浪给整个欧盟的水位造成前所未有的压力，山火明显高于平均水平，农作物生产受到严重影响。

q | 每一个自费项目对应的等待时长，大概在一小时左右。

r |     一直到晚上八点出头，自费游船项目全部结束，大巴才重新接上全部饥肠辘辘的游客。车子行驶一个半小时返回莲塘口岸，回到深圳的时候已经是夜里十点之后。报告预测，到今年11月，毗邻地中海的欧洲地区会比往年同期“更暖和、更干燥”；在8月至10月，欧洲部分地区可能迎来正常水平的降雨，但可能不足以使这些地区从超过半年的降雨“赤字”中完全恢复；阿尔卑斯山地区的旱情可能缓解，但西班牙、葡萄牙和克罗地亚部分地区可能继续经历“比往常更干燥”的天气。         相比于香港高强度的赶场，同属港澳一日游范畴的澳门路线，则展现出了另一套更为隐蔽的营销话术。

s | 采写：南都记者 史明磊图片来源：新华社 中新社返回搜狐，查看更多责任编辑：